Hoje iremos conferir alguns dos benefícios do tamarindo, uma fruta riquíssima em vitaminas A e C, além de ser um poderoso antioxidante.
Índice de Conteúdo
Benefícios do tamarindo
Os benefícios do tamarindo são diversos, sendo algum deles, excelentes para o coração e inclusive para a vista.
Mas, esse alimento é muito versátil na culinária, mesmo não sendo tão popular o seu consumo dentre os brasileiros.
A fruta, pode ser utilizada no preparo de diversos doces típicos, além de bebidas como licores e sucos.
Em outros países, é comum ver o fruto em questão, ser utilizado no preparo de frutos do mar além de outras carnes em forma de tempero.
Tendo em vista todas essas informações, estamos então preparados para descobrirmos 4 dos melhores benefícios do tamarindo.
Iremos descobrir então para que serve a folha do tamarindo, além é claro de suas propriedades.
Veremos sobre os benefícios de se beber a água de tamarindo em jejum.
Além de responder dúvidas sobre o tamarindo para emagrecer.
E você verá também se é bom tamarindo para diabéticos.
Então sem mais delongas, vamos embarcar em mais essa aventura do conhecimento, só que o assunto abordado será os benefícios do tamarindo, além de outras curiosidades que você irá gostar.
Para que serve a folha do tamarindo
Duvido que alguém já te contou para que serve a folha do tamarindo, mas sem problemas, iremos falar sobre isso nesse tópico.
Uma das utilidades da folha do tamarindo, é a preparação de chás, onde o mesmo é ótimo para o organismo.
Além de todas as propriedades da fruta que já estão contidos na folha, existem outras propriedades em relação ao chá.
Ele tem a capacidade de auxiliar na redução do colesterol ruim no sangue, além de diminuir a pressão arterial.
O sistema imunológico do organismo é reforçado com as propriedades do chá.
É um ótimo aliado no tratamento da anemia.
Ele também funciona como um composto laxativo.
Para se fazer o chá de tamarindo, é um processo bem simples, basta ferver a água em uma chaleira, e quando começar a borbulhar desligue o fogo, adicione as folhas, e tampe a chaleira por 10 minutinhos, até que a folha solte toda a suas propriedades na água.
Depois de passado esse tempo, é só se servir, se desejar pode adoçar com o mel, xilitol, ou outro adoçante natural.
Água de tamarindo em jejum
Beber água de tamarindo em jejum, pode trazer diversos benefícios para o seu corpo.
Pois a água é utilizada para prevenir inclusive a diabetes. e pode ajudar inclusive no emagrecimento, mas essa parte veremos no próximo tópico.
Dentre outras propriedades, está o fato dele proteger ainda mais o seu coração contra possíveis doenças, inclusive câncer, além de ser um poderoso anti-inflamatório.
Veja então como preparar a água de tamarindo, e lembre-se, tome o composto sempre em jejum ao acordar.
INGREDIENTES:
– 15 frutas secas de tamarindo;
– 2/4 de água;
– 1 xícara de açúcar granulado.
COMO PREPARAR:
- Leve metade da água para ferver em uma panela grande em fogo alto;
- Remova a casca externa e puxe o máximo de cordas que puder. Descarte a casca e as cordas;
- Depois que a água começar a ferver, retire-a do fogo e coloque os tamarindos e o açúcar na água.
- Deixe o tamarindo de molho por cerca de 1 hora e 30 minutos;
- Quando água esfriar, use os dedos para espremer as sementes duras de tamarindo e remova os fios restantes; descarte-os.
- Coloque o líquido e a polpa restante no liquidificador e processe até que a polpa esteja totalmente incorporada à água;
- Passe o líquido por uma peneira, se desejar, ou deixe com polpa.
- Despeje a sua deliciosa água de tamarindo em uma jarra, acrescente o resto da água e leve à geladeira até esfriar.
Reprodução: Saúde Dica
Tamarindo para emagrecer
Pode então utilizar o tamarindo para emagrecer?
E a resposta é SIM.
A fruta em si, é rica a princípio em fibras, e consumindo 100g do fruto, já supre uma média de 25% da quantidade necessária para o dia.
O tamarindo, contribui para a saciedade, e com isso, você evita sobretudo de comer mais do que o necessário.
Além do mais, a fruta em questão, é composta por ácido hidroxicítrico, essa substância, está amplamente associada a perda de peso, e cientistas do mundo todo, estudam a todo momento os benefícios que ele traz para o corpo.
Tamarindo para diabéticos
É importante a utilização do tamarindo para diabéticos, pois ele tem capacidades extraordinárias para essas pessoas.
O fruto, diminui antes de tudo, a absorção direta dos carboidratos.
Logo, são evitados os picos de glicose alta no sangue.
Esperamos que você tenha gostado de conhecer todos os benefícios do tamarindo.
Pois é importante conhecer tudo sobre para que serve a folha do tamarindo, e aproveitar todas as suas propriedades.
Aqui você aprendeu antes de mais nada, a como utilizar a água de tamarindo em jejum.
Além de conhecer as informações essenciais sobre como utilizar o tamarindo para emagrecer.
E por fim, conheceu sobre os benefícios do tamarindo para diabéticos.
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