O consumo de alimentos rico em cálcio é extremamente importante para garantir ossos fortes e saudáveis e prevenir doenças. O cálcio é um mineral essencial para melhorar a estrutura de ossos e dentes, melhorar a força e contração muscular, auxiliar no processo de coagulação sanguínea e manter o equilíbrio do PH sanguíneo.
Uma dieta rica em cálcio vai muito além de leite queijo. Para mostrar sua importância, separamos alimentos ricos em cálcio que são facilmente encontrados, junto com eles trazemos a BeautVip que é um complemento excelente e pensado para você e a saúde da sua pele.
Índice de Conteúdo
Por que devemos consumir cálcio?
Alguns dos alimentos ricos em cálcio são leite, queijo, espinafre e brócolis. Esses e outros alimentos contribuem muito para uma boa saúde. Uma alimentação carente de cálcio não trará sintomas a curto prazo, no entanto pode trazer grandes problemas ao seu corpo. Alimentos ricos em cálcio devem ser consumidos diariamente para que todos os processos metabólicos possam acontecer de forma correta. Se o consumo de cálcio for baixo o corpo irá tirá-lo dos ossos para colocá-lo no sangue, assim, causando a longo prazo a osteoporose.
Benefícios do cálcio
- Fortalecimento dos ossos: fortalece a espinha dorsal e ajuda a aliviar a presença de dores nas costas ponto ajuda a manter os ossos em sua forma adequada.
- Prevenção da obesidade: ajuda na manutenção do peso corporal ideal. Se houver qualquer deficiência de cálcio em sua dieta, o corpo tende a liberar o hormônio paratireoide, que por sua vez estimula os ossos a liberarem cálcio em sua corrente sanguínea.
- Proteção dos músculos cardíacos dois-pontos protege os músculos do coração ajudando-os a contrair e relaxar corretamente.
- Prevenção do câncer do cólon: previne o risco Geral de câncer de cólon e suprime o crescimento de pólipos que podem levar ao câncer. O cálcio reduz o risco de adenomas e tumores no cólon.
- Prevenção da depressão pré-menstrual: o cálcio diminui os sintomas da síndrome pré-menstrual, como tonturas, hipertensão, alteração de humor e outros. Os baixos níveis de cálcio podem desencadear a liberação de hormônios que são responsáveis por alterações de humor pré-menstrual incluindo irritabilidade e depressão.
- Nível alcalino PH saudável: o excesso de açúcares e alimentos conservados contribuem na formação de acidez no organismo, que, por sua vez, pode dar origem a várias condições de doença, como câncer, cálculos renais e hipertensão. O cálcio ajuda a manter um nível de PH de saudável melhorando sua vitalidade e saúde em geral.
- Dentes e gengivas saudáveis: o cálcio protege os dentes mantendo os ossos da mandíbula forte e resistentes em toda sua vida, que por sua vez garante dentes apertados onde as bactérias não podem prosperar.
Alimentos ricos em cálcio
- Iogurte desnatado com baixo teor de gordura
- Iogurte natural
- Leite desnatado
- Leite integral
- Leite em pó
- Leite de cabra
- Queijo ricota
- Queijo mussarela
- Sardinha sem pele
- Mexilhão
- Ostras
- Amêndoa
- Manjericão
- Grão de soja cru
- Sementes ou óleo de linhaça
- Farinha de soja
- Agrião
- Grão-de-bico
- Nozes
- Sementes de gergelim
- Amendoim
- Uva passa
- Acelga mostarda
- Espinafre cozido
- Tofu
- Castanha do Pará
- Feijão preto cozido
- Ameixas secas
- Brócolis cozidos
- Bebidas de soja
- Levedo de cerveja
- Rebentos de soja
- Abóbora cozida
Alimentos enriquecidos são uma ótima alternativa para aumentar a ingestão de cálcio, especialmente quando os alimentos que são fontes de cálcio não entram na dieta do dia a dia. É recomendado a ingestão diária de no mínimo 1000 mg de cálcio por dia, porém esse valor pode variar de acordo com a idade da pessoa, hábitos de vida e histórico de doença na família.
Quando o consumo de cálcio não respeita a recomendação diária pode haver ao longo do prazo surgimento de alguns sintomas como fraqueza dos ossos sensibilidade nos dentes irritabilidade e câimbras, sendo importante ir ao médico para que seja identificada deficiência. Quando não ocorre a ingestão de alimentos ricos em cálcio é indicada a suplementação.
Dieta rica em cálcio
- Café da manhã-um pão francês com queijo minas e um copo de leite
- Almoço-tofu estufado com arroz e espinafres cozidos com queijo ralado. Para sobremesa uvas.
- Lanche e sem iogurte natural com granola amoras pretas e para acompanhar um suco de manga e laranja.
- Jantar-sardinha assada com batata e brócolis cozidos temperados com azeite. Uma pera para sobremesa.
Dicas para fazer uma dieta rica em cálcio
- Beber leite no café da manhã ou antes de se deitar
- Tomar um iogurte por dia
- Colocar uma fatia de queijo minas no pão ou na torrada
- Adicionar queijo ralado no macarrão e queijo branco nas saladas
- Adicionar creme de leite nas sopas e molhos
- Comer frutas ricas em cálcio como manga, amora-preta, kiwi, laranja, pera, ameixa seca e uva
- Comer regularmente vegetais de cor verde escura como espinafre e brócolis porque eles também são fontes de cálcio.